Петрушка, укроп, кинза, зеленый лук

"Сельдь под шубой"

Маринованные опята, лисички, маслята

Сочные баклажаны с сыром

Из слабосоленой семги, рыбы  масляной,
угря  копченого с лимончиком

Филе селедки с  отварным картофелем и свежий репчатый лук

Остренькая закуска из маринованного судака

Свежие болгарский перец, огурцы, помидоры

Из нежной бастурмы, сочного языка и домашних рулетов из курицы  и телятины

Разносол шахрисабзский пряный

Нежнейший  говяжий язык   под ароматным хреном

Особой  засолки по узбекскому рецепту

Свежие помидоры, заправленные тертым сыром, чесноком и зеленью

Конская колбаса

Фаршированные баклажаны с грецким орехом

Из сыров «Джугас», «Чечил», «Сулугуни»